今日は癒されたい。銀座コージーコーナーさんの「Wシュー（クリーム＆カスタード）を食べてみた。

クリームに癒されたくなったので、銀座コージーコーナーさんの「Wシュー（ホイップ＆カスタード）」に頼ることにしました。価格は320円（税抜）。※購入時の価格です。
シュークリームとしては少し高めなので、普段のおやつというより「頑張った日のご褒美スイーツ」という印象です。

２種類のクリームが楽しめる

「Wシュー」の特徴は２種類のクリーム。下の層にカスタードクリーム、上の層にホイップクリームが多めに入っています。１：３くらいの割合かと思います。

生クリーム入りホイップクリーム＆まろやかカスタードを、さっくり焼き上げたシュー皮にとじこめました。　2つのクリームがとけあう、絶妙な味わい。

銀座コージーコーナー

では、実食～。
まず上から・・・シュー皮とホイップクリームをパクリ。
軽やかなホイップクリームを楽しんだ後は、カスタードクリームも加えて３点セットで。
そして、ホイップとカスタードそれぞれのクリームだけを味わって満喫しました。
(n*´ω`*n)

同じ銀座コージーコーナーさんには、（ホイップ＆カスタード）のシュークリームもあります。
Ｗシューに使われているのは「生クリーム入りホイップクリーム」。
渦巻き状に形作れるくらいの固さで、ホイップクリームらしい軽さを保ちつつミルクの濃厚さも感じました。カスタードクリームは、通常のシュークリームと比べてもっちり感多めに感じられました。ホイップクリームに合わせた食感なのかもしれません。

サクサクのシュー皮は、粉砂糖がアクセント

シュー皮も通常のシュークリームに比べるとやや固めで食べ応えがありました。上には粉砂糖がふられています。寄り添うような優しい甘さで見た目にも少し特別感があります。クリームとシュー皮の両方を楽しめるタイプのシュークリームなのだと想いました。
(n*´ω`*n)

まとめ

銀座コージーコーナーさんの「Ｗシュー（クリーム＆カスタード）」は、「生クリーム入りホイップクリーム」と「カスタードクリーム」そしてシュー皮も楽しめる贅沢なシュークリームでした。価格は通常のシュークリームに比べて少し高めですが、その分クリームの満足感は十分。
クリーム好きの方や、自分へのご褒美スイーツを探している方におすすめしたい一品です。