クリームに癒されたくなったので、銀座コージーコーナーさんの『Wシュー（ホイップ＆カスタード）』に頼ることにしました。価格は320円（税抜）。※購入時の価格です。
シュークリームとしては少し高めなので、普段のおやつというより「頑張った日のご褒美スイーツ」という印象です。とはいえ、同じ銀座コージーコーナーさんには『ジャンボシュークリーム（ホイップ＆カスタード』もあります。実は「形と量が違うだけで同じでしょ？」と思っておりました・・・。
２種類のクリームが楽しめる
「Wシュー」の特徴は２種類のクリーム。下の層にカスタードクリーム、上の層にホイップクリームが多めに入っています。１：３くらいの割合かと思います。
生クリーム入りホイップクリーム＆まろやかカスタードを、さっくり焼き上げたシュー皮にとじこめました。 2つのクリームがとけあう、絶妙な味わい。
銀座コージーコーナー
では、実食～。
まず上から・・・シュー皮とホイップクリームをパクリ。
軽やかなホイップクリームを楽しんだ後は、カスタードクリームも加えて３点セットでパクリ。
そして、ホイップとカスタードそれぞれのクリームだけを味わって満喫しました。
(n*´ω`*n)
Ｗシューに使われているのは「生クリーム入りホイップクリーム」。
渦巻き状に形作れるくらいの固さで、ホイップクリームらしい軽さを保ちつつミルクの濃厚さも感じました。カスタードクリームは、通常のシュークリームと比べてもっちり感多め＆濃厚に感じられました。ホイップクリームに合わせた食感なのかも。
サクサクのシュー皮は、粉砂糖がアクセント
シュー皮も通常のシュークリームに比べるとやや固めで食べ応えがありました。上には粉砂糖がふられています。寄り添うような優しい甘さで見た目にも少し特別感があります。クリームとシュー皮の両方を楽しめるタイプのシュークリームなのだと想いました。
(n*´ω`*n)
まとめ
銀座コージーコーナーさんの「Ｗシュー（クリーム＆カスタード）」は、「生クリーム入りホイップクリーム」と「カスタードクリーム」そしてシュー皮も楽しめる贅沢なシュークリームでした。『ジャンボシュークリーム（ホイップ＆カスタード）』とは全然違いました！銀座コージーコーナーさん、失礼をお許しください。
価格は通常のシュークリームに比べて少し高めですが、その分クリームの満足感は十分。
クリーム好きの方や、自分へのご褒美スイーツを探している方におすすめしたい一品です。
